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    人類の長い歴史で、薬草といわれて医薬として用いられてきたものが多くありますが、現在では食材、ハ−ブとして取り扱われています。 その中で,現代の医薬品として使用されていないものがあります。また、ひごろ飲んでいる緑茶にも、有効成分が発見されてきています。 これらは、医薬としてはあつかわれず、食材として広く使われているからです。 歴史的に薬草として使われてきたものは、複数の化学物質として混合物であるものが多く、そのままでは医薬品として開発しにくいのです。

アロマテラピーという言葉をよく聞きます。 アロマテラピーは「芳香療法」のことです。ハーブや果実などから抽出される植物精油を用いた、暮らしや心の癒しをすることです。 アロマテラピーは、人間が本来持っている自然治癒力、免疫力を高め、ストレスや病気の予防、美容、健康に寄与します。 最近では、香りによる癒しを願う女性に人気です。アロマテラピーでも、植物性サプリメントを利用します。

ここでは、実際には主成分のサプリメントに少量に複合されて使われる、人気ハ−ブを集めました。あるいは、それだけを摂ることもできます。 おもには、料理とかパンといっしょに食べるようです。 Zaatar は、抗酸化能をもつ若返りに使える、スナックです。試してみてはどうですか。 ブロッコリ−の新芽が体の健康によいということで、その抽出エキスが、ダイエットサプリメントで注目をあびています。

    日本では、ハ−ブの解説書が出版されています。料理の中にトニックとして加えることで、かくし栄養分か香りをもとめて、使用しているものと思います。 ガ−デンで栽培している写真がでています。いまでは、ハ−ブは店頭で販売されてきているようです。日本でも栽培している農家もあるようです。 かなりの種類が、サプリメントショップで販売されています。薬理的な効果などが明らかにならないと、健康サプリメントの主成分には処方できないのです。

店頭に置かれているハ−ブは種類が限られているので、たとえば米国系ショップより、ネット経由で購入するのが利便性が高いと思います。 今後も、コンテンツを充実させていきます。

Zaatar | Suma | Stevia Liquid | Stevia Powder | Garlic | Damiana | Cayenne | Schisandra | Broccoli Sprouts | CLA | Green tea extract | Olive Leaf Extract | Lemon Balm | Quercetin | Chlorella | Hyssop
 
Thyme, Oregano の葉から抽出したものです。バタ−の上にぬったり、スナック菓子で使います。完全な抗酸化能の性質を持ちます。食べ方は、いろいろ工夫ができます。たとえば、サラダに加えてもよいです。 日本の一般的な考えで、ハ−ブの使い方を楽しめます。一日中、いつでも食べることができます。
トニックハ−ブです。ブラジルの原住民が使っていたもので、pfaffic acid および pfaffosides を含んで、薬理作用があることが知られています。 Sexual enhancer Passion Rx に含まれています。2, 4 錠を毎日のむこと。
Stevia は、パラグアイで 400 年以上前から使われてきたハ−ブです。カロリ−のない甘味料です。砂糖の代替になっています。 南アメリカでは、食べ物や飲み物に少量加える甘味料として使われています。Stevia の葉から水の中に抽出します。濃縮されています。 毒性については、報告されていません。日本で話題になっているハ−ブティ−に使えば、雰囲気を盛り上げることもできます。      

液体 1-5 滴をお茶やコヒ−にいれてください。

パラグアイで 400 年以上前から使われてきたハ−ブです。おもに、steviosides が含まれています。 こさじ 1/8 程度をとる。料理やパンなどにとりいれて、とります。サプリメントというより、料理用のハ−ブとして使用されています。
 
Garlic は、数千年以上前から世界中で栄養について研究されてきてます。必須ミネラルが含まれていると考えられます。 Parsley は、ミネラルが含まれており、サラダにあいます。味とにおいをとりさって濃縮したサプリメントです。
 
メキシコおよび米国の中西部に古くからつかわれてきたもので、元はお茶の葉として利用されていたものです。成分フラボノイドやタンニンなどが含まれていることはわかっていますが、 性的な改善作用があるらしいのですが、詳細は研究中ということです。1, 2 カプセルを朝に摂ること。
 
ダイエットサプリメントです。香辛料として食料の中にいれて食べます。1 カプセルを 2, 3 回、毎日のみます。
 
ハ−ブのトニックです。処方のときに使います。医学的な使用法は、これからの開発です。
 
ブロッコリの発芽からとられています。成長したブロッコリ−ではなく、新芽を使います。抽出したエキスには、sulforaphane が含まれていて、これは生理活性物質のイソチオシアネイトです。 主成分が自然の 30-50 倍の濃度になるまて濃縮しています。本製品では、2000mcg sulforaphane は、1 ポンド= 453 g のプロッコリに相当します。 そもそもが栄養価の高い食餌ですが、抗酸化能をもつようで、ガンを抑制するという研究結果もでています。
 
CLA (conjugated linoleic acid) 共役型のリノレン酸です。通常は食餌より摂られますが、そうではないときに、ダイエットサプリメントとしてお摂りください。 CLA は米国ウイスコンシン大学で長年研究開発され、いくつかのタイプのがん細胞や動脈硬化、糖尿病を抑制する他、免疫力の向上そして体重をコントロールする働きがあることがわかりました。 また、体脂肪の減少効果があることも分かりました。
 
緑茶の成分のポリフェノ−ルには、カテキン、フラバノイドなどの他、(-)-epigallocatechin -3-gallate (EGCG) が大量に含まれていて、これが抗酸化能を持つことがわかりました。 お茶には、紅茶と緑茶がありますが、お茶全体の生産量の 20% が緑茶で、そのうち、2% が oolong tea といわれ、この抽出物を主成分にしたサプリメントが開発されてきました。
 

オリ−ブの葉の抽出物ですが、フラボノイド apigenin, luteolin, chrysoeriol, hesperidin, rutin, quercetin, kaempferol が含まれています。 免疫系を活性化させるはたらきがあるといわれています。 抗炎症、糖尿病などに改善効果があるといわれていますが、詳しいことは、今後の研究に待つところです。

 

Mellisa は、ミントの仲間で、においと香りが好まれています。一般的には、レモンバルムとよばれています。

 

Quercetin は、バイオフラボノイドで、古くは、医薬として使われていたものです。ビタミン的な栄養素です。

 

クロレラは、緑色の藻で、新鮮な水の中で、太陽がふりそそぐ状態で生息しています。はじめの植物といわれています。 クロレラの微生物は、核、葉緑体、ミトコンドリアからなっています。周りには、細胞膜があります。現在では、栽培されています。

摂り方は、一日 1--3 回の頻度で、1--3 カプセルまでとれます。

 

強いミントの香りと美しい花で教会をきれいにするのに使われてきたハ−ブです。 教会の床などにまかれて、空気をきれいにするのにも使われていましたが、カプセル剤として販売されるに至っています。 最近では、お茶などにも使われています。

 

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